Erpiliç Ankara Bayisi

Tabaklı Baget : Sırtsız but orta eklem yerinden kesilmesiyle elde edilen but’un ayağa yakın kısmıdır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Bonfile : Filetodan iç lopları ayrıldıktan sonra kalan etin, ikiye bölünmesi ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı But : Bütün karkastan sırt ile birlikte göğüs kafesi kesilerek ayrıldıktan sonra arta kalan birleşik durumdaki piliç bacaklarının omurgadan düzgünce kesilerek ikiye ayrılması ile elde edilen üründür.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı But Çöp Şiş : But ızgaranın kuşbaşı şeklinde doğranarak ahşap çöp şişlere dizilmesi ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı But Izgara : But pirzolanın kemiği çıkartılarak elde edilen üründür.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı But Pirzola : Taleksin etinin kemik ucuna kadar sıyrılarak pirzola şekline getirilmesiyle elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Bütün İkiz Piliç : Bütün piliçlerin iç organları ve boynu çıkarıldıktan sonra yıkanıp temizlenir. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Bütün Piliç : Bütün piliçlerin iç organları ve boynu çıkarıldıktan sonra yıkanıp temizlenir. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Derili But Izgara : Kemiği alınmış derisi üzerinde bırakılan sarma etidir.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Derili But Pirzola : Sarma eti kemiğinden sıyrılarak, kemiği koparılmadan derisi üzerinde bırakılmış halde üretilir. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Derili Fileto : Sırtsız göğüsten lades ve göğüs kemiğinin ayrılması ile elde edilen kemiksiz, derisi üzerinde bulunan göğüs etidir. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Fileto : Dönerlik filetonun derisinin sıyrılması ile elde edilen üründür.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Göğüs : Göğüs kafesinin sırt ile birlikte kovan şeklinde karkasta kesilerek ayrılması ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Göğüs Çöp Şiş : Göğüsteki küçük lopların ve filetoların kuşbaşı yapılarak ahşap çöp şişe takılmasıyla elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Göğüs Çorbalık : Pilicin bütün göğsünden sırt kısmının ayrılması ile elde edilen üründür.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Göğüs Sote : Göğüs etinin 2-3 cm.lik parçalar halinde doğranması ile elde edilir.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı İncik : Bagetin derisi alındıktan sonra kemiğin ayağa yakın ucundan kesilmesiyle elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Kanat Izgara : Bütün kanadın uç kısmı kesildikten sonra kalan parçanın ikiye kesilerek karışık dizilmesiyle elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Kelebek Pirzola : Göğüs kemiğinin arkasında bulunan sırt etinin özel bir metotla ayrılması ile elde edilir. Izgara ve kiremitte pişirme için oldukça uygun bir üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Kemikli Kuşbaşı : Küçük piliçler altı parçaya bölünerek tabaklanır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Kırlangıç Piliç Bonfile : Göğüs etinin iç katmanıdır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Sarma : Sırtsız but’un orta ekleminden kesildikten sonra elde edilen kalça kısmı sarma olarak adlandırılır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Sırtsız But : Karkas piliçten butlarının anatomik olarak çıkartılarak, sırt kemiğinden ayrıştırdığımız üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Sırtsız Göğüs : Bütün göğüsten sırt kemiğinin ayrılması ile elde edilen üründür.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Taleks : Derisi alınmış sarma, taleks olarak adlandırılır.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Uçsuz Kanat : Bütün kanatın uç kısmı alınarak elde edilen üründür.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Üst Kanat : Göğüs ekleminin bağlı olduğu kanat parçasıdır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler

Tabaklı Yaprak Kanat : Bütün kanadın uç ve dip eklemi kesildikten sonra kalan orta eklemidir.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Ürün Grubu: Tabaklı Ürünler